Sadnja i njega bundeve na otvorenom


Svi znamo da je buča, i sirova i prerađena, vrlo korisna za zdravlje, zbog čega većina vrtlara sadi ovu kulturu s niskim održavanjem na svojim poljima. Sadnja bundeve ne uzrokuje neke posebne poteškoće, no kako bi mogla zdravo rasti i dobro roditi, morate se pridržavati nekih jednostavnih pravila za uzgoj i njegu.

Sjeme ili presadnice?

Postoje dva načina za uzgoj lijepe bundeve - sjetva izravno na otvoreno tlo ili sadnja sadnica. Svatko odabire metodu koja najbolje odgovara njihovim klimatskim uvjetima i osobnim preferencijama.

Sjeme

Različite vrste sjemenki bundeve se razlikuju, ali bez obzira na sortu, naš je primarni zadatak odabrati veće sjeme za sadnju od manjih. Sjetva iste vrste sjemena, sadnice su prilično ujednačene.

  1. test klijavosti: da biste to učinili, morate odabrati nekoliko sjemenki svake sorte i staviti navlaženu salvetu. Ako se nakon nekog vremena pojave klice, sjeme se može sigurno posaditi;
  2. zagrijavanje pomoći će poboljšati kvalitetu sadnica, kao i povećati broj plodnih cvjetova, što je posebno važno za ovu kulturu. Potrebno je sjeme staviti na lim za pečenje u sloju od 2 cm i zagrijavati u pećnici oko 4 sata na temperaturi od +50 - + 55 ° C. U tom slučaju morate postupno povećavati temperaturu , a sjeme treba promiješati nekoliko puta;
  3. dezinfekcija će zaštititi biljku od razvoja određenih bolesti, zaštititi je od štetnika i pružiti dodatnu njegu. Da biste to učinili, trebate zrna staviti u otopinu tekućih gnojiva na 24 sata;
  4. stvrdnjavanjem se povećavaju zaštitna svojstva sjemena. Prvo ih treba namočiti u vodi s temperaturom od oko + 20 ° C. Kad sjeme tikvica nabubri, premjesti se u hladnjak i tamo drži 3 do 10 dana na nultoj temperaturi. Istodobno, stalno pazite da tikvice ne proklijaju.

Sadnica

Krajem travnja ili početkom svibnja možete saditi sadnice. Najbolja opcija za uzgoj sadnica tikvica su glinene posude promjera oko 15 cm. Oni su samo napola ispunjeni zemljom. Najprikladnija temperatura: + 25– + 30 ° C danju, + 18– + 20 ° C noću. U slučaju nedovoljnog osvjetljenja, nasadi srži dodatno se osvjetljavaju fluorescentnim lampama.

Vrlo brzo pojavljuju se prvi izdanci koji se isprva jako protežu prema gore tvoreći dugu stabljiku. Nakon 10-12 dana, stopa rasta će opadati. Tijekom tog razdoblja potrebno je zvoniti sadnice - dodati zemlju u posudu i vrlo pažljivo zavrtiti stabljiku vadičepom. Samo lišće kotiledona treba gledati iz zemlje.

Sadnice zahtijevaju dodatnu njegu - tijekom razdoblja stvaranja visokokvalitetnih klica, hrane se dva puta gnojivima. Svaka biljka treba oko 0,3 l otopine koja se sastoji od kalijeve soli (15 g), superfosfata (20 g), amonijevog nitrata (15 g), divizma (0,8-1 l). Obavezno pazite da se biljke ne dodiruju, neprestano razdvajajte posude. Tikvice su spremne za sadnju na zemlju nakon što se pojavi 3-5 pravih listova (25-30 dana nakon sjetve).

Video "Kako uzgajati bundevu"

Priprema tla

Da biste uzgajali bundeve, morate odabrati dobro osvijetljena područja koja se dobro zagrijavaju (po mogućnosti južna strana). Za tikvice su idealna srednje i lagana ilovasta neutralna, pjeskovita ilovasta tla, dobro ispunjena organskom tvari.

Nakon žetve prethodnih usjeva, tlo treba iskopati do dubine od oko 30 cm, a nanijeti i približno 7 kg na 1 m2 stajnjak ili istruli kompost. Ako je tlo siromašno, uz navedena gnojiva u svaku jažicu mora se dodati pepeo (dvije čaše) i superfosfat (50 g). Sva gnojiva moraju se dobro miješati s tlom.

Rastući

Proces uzgoja ove prekrasne kulture ovisi o načinu sadnje - sadnicama ili sjemenkama u zemlju. Presađivanje. Početkom lipnja sadnice srži sade se u vrt. Udaljenost između biljaka je 1,5 m, a između redova - 2 m. Neposredno prije sadnje biljaka, svaka rupa mora biti dobro zalijevana. Oko tikvica treba napraviti produbljivanje i zalijevati, a zatim malčirati tresetom ili suhim humusom.

Mladi izbojci moraju biti zaštićeni od mogućeg mraza, pa su prekriveni folijom, drvenim kutijama, papirnatim ili plastičnim čepovima. Sjeme bundeve sadi se sredinom svibnja, kada se tlo zagrije do + 13 ° C. Sjeme se sadi na dubini od oko 6 cm u srednje ilovastom tlu; 8-10 cm u lakšem tlu.

Priprema rupa ne razlikuje se od pripreme za metodu sadnice. Možete ubrzati klijanje tikvica na otvorenom polju tako što ćete usjeve prekriti folijom. Nakon nicanja izbojaka uklanja se. Kada se na sadnicama formiraju dva istinska lišća, nasadi se moraju prorijediti - preostaje samo 1-2 najvećih biljaka.

Kako se brinuti za bundevu

Da bi tikvice dobro rasle i dale pristojnu žetvu, trebate dobru njegu. Konkretno, treba izmjenjivati ​​tjedno hranjenje biljaka - organskim i mineralnim gnojivima. Režim navodnjavanja također je izuzetno važan - treba ga zalijevati toplom vodom (+ 18– + 25 ° S). Buča prilično dobro podnosi sušu pa je ne biste trebali poplaviti, posebno tijekom razdoblja cvatnje. Morate je zalijevati u korijenu, pokušavajući ne ozlijediti lišće.

U tikvicama lišće raste puno brže od samih plodova. Stoga, kako raste, treba biti posebno oprezan - pažljivo uklanjati lišće koje prekriva plod. Ako je ljeto prohladno, trebate pomoći u formiranju visokokvalitetnih plodova - odrežite višak izbojaka (optimalna količina je 3 komada) i stegnite središnju stabljiku, ostavljajući od 3 do 5 jajnika, po 15-17 cm. veće tikvice, trebali biste ostaviti samo 1-3 jajnika ...

Također, ne zaboravite na hranjenje i plijevljenje bučinih korita nakon zalijevanja ili kiše. Gredice je moguće olabaviti nasadima dok se biljke ne zatvore u čvrste redove. Berba se odvija nakon prvog mraza. Zrele tikvice uzimaju se u obzir nakon otvrdnjavanja kože - kora noktom ne probija. Dobiveni usjev trebate čuvati na suhom mjestu na niskoj temperaturi - od +4 do +8 ° C. Danas već postoje sorte koje su dobro očuvane kod kuće pod relativno visokim temperaturnim uvjetima.

Video "Sadnja sadnica na otvorenom terenu"

U videozapisu ćete naučiti kako pravilno saditi sadnice bundeve na otvorenom terenu. Video sadrži najkorisnije savjete i trikove.


Bundeva

Zeljasta jednogodišnja buča (Cucurbita pepo) član je roda bundeva iz obitelji bundeva. Ova biljka se smatra usjevima dinje, dolazi iz Meksika. Buča raste u dolini Oaxaca najmanje 8 tisuća godina. Već prije pojave naše ere takva se biljka proširila u Sjevernoj Americi u dolinama rijeka Mississippi i Missouri. Takvu su kulturu u Europu donijeli pomorci iz Španjolske u 16. stoljeću, od tada se ona široko uzgaja i u Aziji i u Starom svijetu. Indija, Kina i Rusija drže rekord u uzgoju takve kulture.

Tako ukusno povrće vrlo je korisno, njegova pulpa sadrži veliku količinu korisnih tvari potrebnih za ljudsko tijelo, a sadrži i najrjeđi vitamin T. Povrće sadrži i sjemenke bundeve, koje uključuju ulje koje djeluje protuupalno i regenerirajuće učinak, kao što ne izaziva alergijske reakcije.


Najpopularnije sorte

Za Moskovsku regiju

Premijera

Stolna bundeva Premijera

Hladno-izdržljiv usjev s dugim trepavicama i velikim plodovima slatkog okusa koji vise sazrijevaju do 6 kg. Kultura je nepretenciozna prema vrsti tla, njegovoj plodnosti.

Dachnaya

Bundeva Dachnaya

Kultura s ranim razdobljem zrenja (75-85 dana). Povrće karakterizira slatkast okus s primjesama vanilije. Zrela buča teži 3-4 kg. Trajanje čuvanja voća je više od 4 mjeseca.

Za Ural

Ruskinja

Bundeva Ruskinja

Biljka je otporna na vrtne bolesti i mraz. Pulpa je sočna i šećerna, zbog čega je cijene kulinarski stručnjaci. Masa ruske bundeve prelazi 2,7 kg. Razdoblje sazrijevanja usjeva je 110-130 dana. Zrelo voće je narančasto.

Biserni muškatni oraščić

Bundeva muškatni orah biser

Buča Butternut sazrijeva za 100 dana težina bundeve je oko 5-7 kg. Okus je punog tijela s notom muškatnog oraščića. Biljka je otporna na hladnoću, podnosi sušu i obilne kiše, ima jak imunološki sustav.

Najbolje sorte Sibira

Pjega

Sorta bundeve Pjega

Biljka s vegetacijskim danima. Pulpa je vrlo sočna i slatka, okusa je poput dinje. Čak i nakon toplinske obrade zadržava hrskavu teksturu. Masa bundeve ne prelazi 3 kg.

Osmijeh

Osmijeh bundeve

Sorta grmlja. Kultura lako podnosi ekstremne temperature i podnosi mraz, pokazuje otpornost na vlažno okruženje. Sorta ima izvrstan okus i dug rok trajanja (do sljedeće sezone). Trajanje vegetacije je 90-110 dana, težina voća - 2,1-3 kg.


U razdoblju rasta i razvoja bundeve stvara se ogroman broj izbojaka koji uzimaju puno vlage i hranjivih sastojaka. A plodovi koji se na njima stvaraju bezukusni su i male veličine. Zato se provodi formiranje biljke.

Sadnja bundeve

Nakon stvaranja suvišnih izbojaka, uklanjaju se, a suvišni jajnici također se odsječu, ne ostavljajući više od tri na svakoj trepavici.


Balkonske sorte bundeve

Balkonske ukrasne bundeve su dvije vrste:

  • dugačka stabljika za tkanje
  • kratka stabljika
  • tip grma.

Biljke s dugom stabljikom mogu oblikovati zeleni zid na loggiji svijetlozelenih listova, velikih žutih cvjetova. S vremenom će se pojaviti bundeve različitih veličina, boja i oblika. Ali ova vrsta zahtijeva puno tla. Stoga je najbolje takve bundeve uzgajati na prostranim balkonima.

Ako je svrha uzgoja ukrašavanje balkona, tada su najbolje priplodne dekorativne sorte bundeve.

Sitnoplodne sorte

  1. "Naranča". Težina ploda 250g. Plodovi su svijetlo narančaste boje, okrugli ili blago spljošteni.
  2. Baby Boo. Plodovi u obliku kuglice s bijelom kožicom, promjera - 10 cm.
  3. "Kleine Bicolor". Plodovi su slični krušci čiji je gornji dio obojan svijetlo žuto, a donji tamnozelene boje sa svijetlim prugama. Duljina ploda do 12 cm.
  4. Slatka knedla. Težina ploda - 500 gr. Praznine između svijetložutih segmenata ispunjene su tamnozelenim prugama s bijelim prskanjem.

Plodovi gotovo svih sorti ukrasne bundeve nisu prikladni za hranu. Iznimka su mutne sorte, sorta Baby Boo.

Ove su bundeve jestive samo kad su nezrele. Kada sazriju, gube svoju hranjivu i okusnu vrijednost. Plodovi ne postaju otrovni, već poprimaju specifičan okus, pulpa postaje tvrda i gubi se sočnost.

Bundeve s kratkom stabljikom (do 1 m) i sorte grma vrlo su kompaktne. Stabljike rastu prema gore, osiguravajući prozračivanje tla, čime se izbjegava truljenje plodova. Stvaraju se i rastu u zoni korijena, kompaktno.

Pri odabiru sjemena za sadnju kontejnerske bundeve prednost se daje sortama s tvrdom kožom - one brže sazrijevaju, dulje se drže i imaju slađi okus.

Bush sorte

  1. "Amazon". Rano sazrijevajuća sorta. Od klijanja do punog sazrijevanja 80-85 dana. Plod je ravan, težak do 1,5 kg. Kora je tamno narančaste boje. Gusta, svijetlo narančasta, slatkog mesa.
  2. "Staja". Raznolikost sezone. Težina ploda 2-2,5 kg. Kora je tamnozelena s crnim mrljama. Slatka, svijetlo narančasta pulpa.
  3. "Grm narančasta". Sorta ranog zrenja s tankom narančastom korom. Težina fetusa doseže 4 kg. Okrugli ili cilindrični oblik. Pulpa je žuta.
  4. "Iscjeljenje". Rano sazrijevajuća sorta. Plod je težak 3-4 kg, kora je tanka, svijetlo sive boje s isprekidanim prugama. Narančasta, slatka, sočna pulpa.
  5. "Osmijeh". Rano sazrijevajuća sorta. Plodovi su okrugli, blago spljošteni, težine do 1-1,5 kg. Kora je narančasta, glatka ili blago segmentirana. Pulpa je vrlo slatka i ima aromu dinje.

Da biste uzgojili jednu biljku, trebate kadu zapremine najmanje 50 litara. Spremnik je napunjen za 1/3 drenažnim materijalom grube frakcije (ekspandirana glina, sitni kamenčići, brezov ugljen) - stajaća voda će negativno utjecati na biljku.

Lonac u kojem raste balkonska bundeva postavljen je na dobro osvijetljenu prozorsku dasku. Kako vinova loza raste, lonac se može staviti na pod. Glavna stvar je da zeleni dio biljke i plodovi trebaju biti dobro osvijetljeni suncem.

Za neke je uzgoj bundeve na balkonu prazna vježba koja samo podrazumijeva nepotrebne troškove. Drugi dobivaju žetvu, iako malu, a s njom i pozitivne emocije, naboj nadahnuća za nova postignuća.


Sorte astilbe Deutschland, America, Diamant i Teresa

Astilba Deutschland je višegodišnja biljka koja tvori širi grm visine 50-60 cm s dobrom sposobnošću širenja. Cvjetovi su mali, ugodne arome, čisto bijeli u gustim, pahuljastim, kompaktnim rombičnim cvatovima dužine do 30 cm. Listovi su tamnozeleni, sjajni, na crvenkastim peteljkama. Rano-srednje razdoblje cvatnje: cvate u lipnju-srpnju 2-3 tjedna.

Astilba America je trajnica tolerantna na sjene s brojnim uspravnim izbojcima koji tvore gustu krošnju. Visina biljke do 70 cm. Cvate početkom i sredinom srpnja 20 dana. Ružičasto-lila metličasti cvatovi imaju laganu aromu. Izgleda spektakularno u pojedinačnim sadnicama i mixborderima.

Astilba Diamant je biljka visoka do 70 cm. Listovi su veliki, svijetlozeleni, bez sjaja, rubovi lišća su smeđi. Cvjetovi su bijeli, u široko-metličkom cvatu srednje gustoće, dužine do 35 cm i promjera 14-20 cm. Cvate početkom srpnja. Trajanje cvatnje je 25-30 dana. Preporučuje se za pojedinačne i skupne sadnje, rezanje.

Nježna ružičasta Astilba Teresa privući će ljetne boje i ugodnu aromu u vaš cvjetnjak. Ovu je biljku najbolje saditi na područjima s dobrim svjetlom, ali područja s laganom sjenom idealna su u vrućim klimatskim uvjetima. Sorta je otporna na mraz i bolesti, nezahtjevna za tlo. Ova se sorta može uzgajati za univerzalno vrtlarenje - na gredicama, u mješovitim gredicama. Cvjetovi su sakupljeni u pahuljastim piramidalnim cvatovima, kremasto ružičaste boje, ugodne arome. Listovi su tamnozeleni, sjajni, u proljeće s brončanom bojom. Cvate od kraja srpnja 15-20 dana.


Berba i skladištenje

Bundeva se boji mraza, ali svejedno pokušava ubrati nakon prvih laganih mrazeva koji ubijaju samo lišće. Ovo je prilično rizičan pristup, ali u kratkom ljetu vrtlari pokušavaju odvojiti vrijeme kako bi buče bolje sazrijele. Otkriti je li buča zrela lakše je nego se nositi s lubenicom. Dakle, za bukvicu s velikim plodovima i muškatnim oraščićem znak sazrijevanja je konačno oblikovani uzorak ploda, a za tvrdoglavu sušenje peteljke.

Nažalost, u uvjetima moskovske regije često je potrebno ukloniti bundeve iz vrta u ne sasvim zrelom stanju. U tome nema velikih problema, pulpa dospijeva tijekom skladištenja, za razliku od sjemena. Ali prilikom uklanjanja takvih bundeva, ni u kojem slučaju ne bi smjeli oštetiti njihovu koru i općenito s njom treba rukovati izuzetno pažljivo. Bundeve se režu pruncem, ostavljajući peteljku na plodu, nakon čega se sortiraju i šalju na čuvanje ili na trenutnu obradu.

Bundeve se moraju ukloniti peteljkama: bez njih neće dugo ležati

Potpuno zreli i neoštećeni plodovi, ako je moguće, sazrijevaju na toplom mjestu 2-3 tjedna, dok stabljika konačno ne uvene.Bundeve je najbolje čuvati u sobama s temperaturom od 4–6 ° C pri relativnoj vlažnosti zraka od 60–70%, gdje mnoge sorte leže do nove berbe. Većina sorti savršeno leži u stanu, ali rok trajanja ograničen je na nekoliko mjeseci: ubrzo nakon Nove godine sjeme počinje klijati u pulpu, a uz najmanju štetu, bučino truljenje. Osim toga, kad se toplo čuvaju, plodovi se u velikoj mjeri suše.

Kada se spremaju velike količine bundeve, opremljeni su posebni stalci na koje se polaže slama, a na vrhu - tikve u jednom redu i peteljkama prema gore, pazeći da se susjedni plodovi ne dodiruju. Istodobno je opremljena i prisilna ventilacija. Obični ljetni stanovnici, koji su uzgojili desetak bundeva, posebno bez oklijevanja, nose ih kući i smještaju u spremišta ili odmah ispod kreveta. Poželjno je da odabrano mjesto bude mračno, što produžava rok trajanja usjeva.

Da budem iskren, autor ovih redaka koji bundeve uzgaja gotovo četrdeset godina, i to uglavnom sorti muškatnog oraščića, drži ih na ormarima, ali tamo je toplo, ispod stropa. Ništa, lažite do proljeća, nemojte propadati. Glavno je da su u početku zdravi. Inače, ne koristim mineralna gnojiva ...

Nije teško uzgajati buču u predgrađima, klima je sasvim pogodna za većinu sorti koje rano dozrijevaju i sazrijevaju. Sadnja je moguća i sjemenkama i unaprijed pripremljenim sadnicama. Istina, buča zauzima puno prostora u vrtu, pa vlasnici najmanjih parcela ne sadu uvijek ovu kulturu, preferirajući drugo povrće. Ali pravi ljubavnici uvijek će naći mjesto i priliku da dobiju zdrav urod.


Gledaj video: Proizvodnja bundeva


Prethodni Članak

Kakva se ukusna jela mogu pripremiti od tikvica i tikvica

Sljedeći Članak

4 načina za brzo čišćenje kuće nakon Nove godine