Pohranjivanje komposta od krumpira: Hoće li krumpir rasti u kompostu


Napisala: Laura Miller

Biljke krumpira teške su hranilice, pa je posve prirodno zapitati se je li uzgoj krumpira u kompostu izvediv. Organski bogat kompost daje velik dio hranjivih sastojaka biljkama krumpira potrebne za uzgoj i proizvodnju gomolja, ali je li čisti kompost prebogat? Hoće li rasti previše leggy sa smanjenim prinosima? Hajde da vidimo.

Možete li posaditi krumpir u kompost?

Tehnike uštede vremena vole i zauzeti vrtlari, pa postavljaju pitanje "Hoće li krumpir rasti u kompostima?" je razumljivo. Nažalost, nema lakog odgovora. Prvo i najvažnije, treba uzeti u obzir sastav komposta. Ne postoje dvije hrpe komposta iste.

Kompost napravljen od visokih sastojaka dušika, poput živinskog gnoja, prirodno će imati veće omjere dušika i kalija i fosfora. Prekomjerni dušik često je povezan s leggy rastom i slabim prinosom usjeva prilikom uzgoja krumpira u kompostu.

Uz to, pogrešno ili nepotpuno kompostirani stajski gnoj može sadržavati štetne bakterije, poput E. Coli ili gljivične patogene, poput plamenjače krumpira. Kada se za uzgoj krumpira koristi medij za kompostiranje, potonji se može uvesti kada se krumpir kupljen u trgovini koji nosi spore propasti nehotice baci u kantu.

Stoga je odgovor na pitanje "Hoće li krumpir rasti u kompostu" da, ali rezultati mogu biti različiti i neočekivani. Postoje, međutim, bolji načini korištenja komposta u uzgoju krumpira.

Savjeti za uzgoj krumpira u kompostu

  • Amandman na tlo - Umjesto izravnog uzgoja krumpira u mediju za kompost, dodajte puno organskog komposta prilikom obrade zemlje za krumpir. Korijenski usjevi najbolje uspijevaju u rastresitom tlu s dobrom drenažom, što se oboje može poboljšati dodatkom komposta.
  • Hripanje komposta od krumpira - Gotov kompost upotrijebite za uzgoj biljaka krumpira. Tehnika hranjenja krumpira povećava prinose, zadržava korov i potiče biljke krumpira da rastu više, a ne da se šire u vrtu. To olakšava pronalazak i berbu gomolja krumpira na polju. Držanje komposta od krumpira osigurava rastresit medij, tako da se gomolji mogu lako proširiti bez uvijanja ili uvlačenja od teškog tla ili kamenja.
  • Vrtlarenje kontejnera - Uzgoj kontejnerskog krumpira u zemljištu za kompost druga je često korištena vrtna tehnika. Na dno posude stavlja se mala količina komposta, a zatim se sadi sjemenski krumpir. Kako krumpir raste, više komposta se povremeno naslaže slamom u posudu. Polako dodavanje komposta sprječava one velike navale hranjivih sastojaka koji mogu uzrokovati skokove zelenog rasta i smanjiti proizvodnju gomolja.
  • Mješavine komposta u vrećama - Neki su vrtlari pronašli uspjeh koristeći mješavine tla i komposta u vrećama. Jednostavno probodite nekoliko rupa na dnu vrećice za drenažu, a zatim otvorite gornji dio. Uklonite sve zemlje, osim posljednjih deset do šest centimetara (10-15 cm). Spustite torbu u hodu. Dalje, posadite sjeme krumpira. Kako nastavljaju rasti, polako dodavajte mješavinu tla vodeći računa da vrhovi uzgoja na biljkama krumpira ostanu izloženi. Nakon što se krumpir ubere, smjesa komposta i tla može se dodati u vrt ili gredice pod uvjetom da je krumpir ostao bez bolesti i štetnika.

Koju god metodu odabrali, uzgoj krumpira u kompostu pomaže u prehrani ovih gladnih biljaka. To dovodi do većih prinosa na jesen i do ukusnijih jela od domaćeg krumpira sljedeće zime.

Ovaj je članak posljednji put ažuriran


Je li u redu saditi povrće samo u kompost?

Povezani članci

Za većinu ljudi prljavština je prljavština. Sve što je u dvorištu, obično smeđe boje, što uđe pod nokte i u kojem rastu biljke - sve je to prljavština. Ali uzmite u obzir mrvičaste, gotovo crne stvari koje izlaze iz kante za kompost nakon što je smjelo sjediti nekoliko mjeseci. Je li i ovo prljavština i mogu li biljke u njoj rasti same? Kompost se razlikuje od prljavštine ili, točnije rečeno, zemlje. Hoćete li svoje povrće saditi u 100-postotni kompost ili ga treba miješati s običnom starom zemljom, ovisi o kvaliteti komposta.


Kako uzgajati krumpir

Krumpir (Solanum tuberosum) su gomolji koji rastu i nastaju u korijenju biljke. Biljka također proizvodi cvjetne izboje koji se pojavljuju iznad zemlje. Ovi jestivi gomolji koje poznajemo i volimo važni su ugljikohidrati i bogati kalijem. Izrađuju svestrani sastojak, jedu se i vrući i hladni, a pripremaju se na razne načine, od čipsa do čipsa i još mnogo toga. Srećom, lako je uzgajati krumpir kod kuće, kako u kontejnerima, tako i u zemlji, a samo nekoliko biljaka može pružiti velike žetve.

Sorte krumpira

Tekstura kuhanog krumpira varira između voskastog i brašnastog, a neki su najbolji za kuhanje, drugi za pečenje i još više za čips. Na primjer, "Crveni vojvoda od Yorka" nije sjajno kuhan, jer se raspada, ali za pečeni krumpir ili pire tamo je apsolutno ukusan. Za primjere dostupnih sorti pogledajte donju tablicu:

Prvi Earlies Drugi Earlies Maincrop Salata
Raketa Procjena Desiree Lady Christl
Najvažnije Wilja Romano Jabuka ružičaste jele
Gurman Vjetrić Maris Piper Ratte

Kada saditi krumpir

Kada kupujete sjemenski krumpir, odvojite malo vremena da istražite naziv sorte i kakav je to krumpir, jer su različite sorte prikladne za različite načine kuhanja. Općenito je mladi krumpir bolji za kuhanje i salate, jer sadrži manje škroba i zato se ne razgrađuje tako brzo, dok je veći krumpir najprikladniji za gnječenje i pečenje.

U Velikoj Britaniji krumpir je kategoriziran u tri skupine: prvokrilci, drugorodci i matičnjaci. Te skupine označavaju kada saditi krumpir i kada brati krumpir, iako se ta vremena mogu razlikovati ovisno o vašim zadnjim lokalnim datumima mraza.

  • Prvogodišnjice se brzo beru, obično se sade krajem ožujka i beru od lipnja do srpnja. Ovi mali krumpirići često se nazivaju mladim krumpirom. Tanke kože i slađeg okusa, najbolje ih je jesti svježe i nisu pogodne za čuvanje.
  • Druge rašice obično se sade u prvoj polovici travnja i beru od srpnja do kolovoza. To će biti veće od prvoklasnika, ali manje od matičnih usjeva.
  • Konačno, glavni krumpir sadi se u drugoj polovici travnja i bere od kolovoza do listopada. Oni su nepromjenjivo veći i mogu se čuvati i jesti tijekom zime.

Popis opreme za uzgoj krumpira

Evo što će vam trebati za početak uzgoja krumpira:

  • Sjemenski krumpir
  • Gnojivo od krumpira
  • Duboka posuda ili vreća za uzgoj
  • Lopatica
  • Vrtna vilica i lopata
  • Kanta za vodu
  • Skladišta, vreće ili vreće

Kako saditi krumpir

Umjesto da koristite stari klijali krumpir sa stražnje strane ormarića, preporučuje se kupnja certificiranog sjemenskog krumpira jer neće biti bolesti. Sjemenski krumpir dostupan je od kasne zime do proljeća. Ako ih kupite prije sadnje, možete im dati prednost ako im dopustite da citaju.

Proces čitanja uključuje ostavljanje sjemenskog krumpira na hladnom, laganom mjestu bez mraza da niče. Pripazite pri rukovanju nicanjem krumpira, jer su klice krhke i mogu se prekinuti. Ako nemate vremena zataknuti krumpir prije sadnje, on bi i dalje trebao niknuti pod zemljom, no možda će trebati malo više vremena da se pojave izbojci.

Sadnja krumpira u zemlju
  1. Krumpir raste u većini vrsta tla, ali najbolje je usjeva u rastresitom, plodnom tlu na punom suncu.
  2. Tlo možete pripremiti dodavanjem dobro istrulog stajskog gnoja u jesen prije sadnje ili gnojiva od krumpira prije sadnje.
  3. Iskopajte plitke rovove duboko 7,5-15 cm (3-6 inča) i posadite krumpir klicama ili očima okrenutim prema gore. Ako sadite prve rašice, možete ih saditi bliže jedna drugoj.
  4. Zatrpajte i prije zalijevanja zaspite sjemenski krumpir zemljom. Pokušajte ne zalijevati prečesto prije nego što vidite izbojke, jer sjemenski krumpir može istrunuti u preplavljenom tlu.
Sadnja krumpira u kontejnere

Ako je vaše tlo teška glina ili vam nedostaje prostora, možda ćete imati više uspjeha u uzgoju krumpira u podignutim gredicama ili posudama. Iako krumpir za glavnine možete uzgajati u kontejnerima, ograničena prostorija za formiranje gomolja može značiti da je poželjnije odabrati prvu ili drugu ranu sortu, jer imaju manje gomolje.

  1. Dopustite oko 10 litara komposta po sjemenskom krumpiru, pa za posudu od 40 litara posadite do četiri sjemenske krumpire.
  2. Kada sadite krumpir u kontejnere, koristite kvalitetnu kompost i hranu za krumpir i pobrinite se da posuda ili vreća imaju odgovarajuće odvodne rupe.
  3. Posudu napunite kompostom na četvrtinu i stavite sjemenski krumpir na površinu komposta, ponovno izbojima ili očima okrenutim prema gore.
  4. Nastavite prekrivati ​​sjemenski krumpir s više komposta do otprilike centimetar ispod vrha posude. Dajte mu vode i pričekajte da se pojave izbojci.

Kako uzgajati krumpir

Dok su u aktivnom rastu, držite biljke dobro zalijevane, posebno tijekom sušnih perioda, i nastavite se hraniti za veće prinose. Cvijeće je znak da se u tlu stvaraju gomolji krumpira.

Također ćete trebati 'uzemljiti' ili nasipati zemlju oko podnožja biljaka dok one nastavljaju rasti. To pomaže u održavanju biljnog korijenja hladnim i štiti gomolje koji se stvaraju u blizini površine tla od izlaganja suncu, gdje postoji rizik da postanu zeleni i otrovni.

Izbojci krumpira su nježni, pa ako se izbojci pojave tijekom predviđenih mrazeva, možete ih zaštititi krpama ili hortikulturnim runom. To je još jedna prednost uzgoja krumpira u kontejnerima jer spremnike možete lako premjestiti u tajnom stanju ako postoji opasnost od mraza.

Uzgoj krumpira: tlo i položaj

Krumpir će rasti u gotovo svakom tlu, međutim, puno se bolje obrađuje ako je tlo obogaćeno hrpama organskih tvari. Krumpir najbolje uspijeva u kiselom tlu pa mu dodajte dobro istrulili stajski gnoj i vrtni kompost. Također je važno da ni u jednom trenutku ne vapnite zemlju.

Kako uzgajati krumpir u svom vrtu

Kako uzgajati krumpir u vrećama za uzgoj

Nakon što pojedete svoj krumpir, uzmite pet-ak gomolja i posadite u svoju vreću posebno dizajniranu za uzgoj krumpira, duboku oko 10-12 centimetara, s izbojima okrenutim prema gore. Dodajte još komposta u vrećicu dok svaki gomolj ne bude pokriven razmakom od oko 5 centimetara na vrhu vrećice.

Primjena gnojiva s visokim udjelom kalijeve kiseline brzinom predloženom na pakiranju povećat će prinose. Izbjegavajte gnojiva bogata dušikom jer će oni odgoditi zrelost usjeva.

Zalijevajte kompost kako biste bili sigurni da je vlažan, posebno oko vremena cvatnje. Ne zasićujte kompost jer će to uzrokovati jaku trulež!

Prvi rani krumpir dolazi oko lipnja / srpnja, kada lišće potpuno sazrije i otvori se. Druge rane i salate mogu se brati i jesti u isto doba godine.

Za krumpir za glavne usjeve, gledajte da svoj krumpir spremite u hessian vrećicu u hladnom i suhom okruženju. Krumpir će biti spreman za berbu nakon što na stabljikama i lišću dobije žutu boju. Zatim uklonite stabljike i berite 7 dana kasnije u cijelosti.

Za puno malog ‘novog’ krumpira spremnog za jelo u srpnju, posadite sortu poznatu kao ‘rani’. Za veliki urod velikih gomolja koji će biti spreman u rujnu i može se čuvati mjesecima, idite na 'glavni urod'.

Uzgoj sjemenskog krumpira

Kupnjom sjemenskog krumpira možete ga početi uzgajati prije nego što ga posadite u razdoblju siječanj / veljača. Sjemenski krumpir zapravo su mali gomolji posebno uzgajani u tu svrhu. Zapamtite, uvijek kupiti certificirani sjemenski krumpir - na taj ćete način tada znati da nisu zaraženi virusima.

Sjemenski krumpir obično je dostupan u prvih nekoliko mjeseci godine, puno prije nego što se može saditi vani.

Čitanje krumpira

Kad ih kupite, rastu, stavite ih u kutije s jajima ili pladanj za sjeme, s krajem s većinom očiju ili pupova okrenutih prema gore. Postavite ih negdje gdje je hladno, ali bez mraza i pod dobrim svjetlom. Cilj je proizvesti male, čvrste, zelene izboje. Da biste dobili najveće usjeve, važno je ‘otkačiti’ svoje sjeme prije sadnje. Rečeno je da se žvakanjem poboljšavaju prinosi, ali vjerojatno se koristi samo za dobivanje nekoliko tjedana vremena potrebnog za uzgoj mladunaca u zemlji i za osiguravanje pravih uvjeta za skladištenje.

Postoji niz metoda za uzgoj krumpira - na primjer, pod crnim polietilenom ili u velikim posudama. Za sadnju na crnom polietenu, posadite gomolje kroz crni polietilen. Prednost ove metode je u tome što više nema potrebe za uzemljenjem mladog krumpira, tako da nije potrebno kopanje za njegovo ubiranje. Ako odlučite koristiti spremnike, obložite dno spremnika (15 cm / 6 inča) kompostom za lončanice, a zatim posadite gomolj ispod.

Nastavite dodavati kompost dok se posuda ne napuni, jer stabljike počnu rasti. Zapamtite, novonastalo lišće podložno je štetnom mrazu - izbjegavajte to uzemljivanjem okolnog tla ili pokrivanjem izbojaka runom.

Sadnja sjemenskog krumpira

Gomolji su spremni za sadnju kada su izbojci dugi oko 2,5 cm (1 in). Krajem ožujka ili travnja iskopajte rov dubok 15 cm (6 inča) i posadite krumpir. Pažljivo ugurajte sjemenski krumpir (s izbojima okrenutim prema gore) u opušteni kompost, ostavljajući razmak od 30 cm (12 inča) između svakog od njih. Pazite da ne oštetite izbojke dok sadite sjeme i osigurajte da je krumpir ravnomjerno raspoređen i da se ne dodiruje. Ostavite razmak od 60 cm (2ft) između redova. Napunite rov zemljom pomiješanom s vrtnim kompostom ili drugom organskom tvari za berbu od kraja lipnja.

Briga za krumpir

Kad zeleni izbojci narastu na 20-30 cm (8in-1ft), povucite malo tla oko stabljika da napravite greben. Ovo tlo isključuje svjetlost krumpira koji se stvara na površini. Voda po suhom vremenu. Tekuća hrana svaka dva tjedna općeg gnojiva može pomoći u rastu prinosa.

Kako ubrati krumpir

Iskopati cijelu biljku vilicom ili lopaticom, pazeći pritom da ne izbaci koplje krumpira. Neki krumpir lako će otpasti, dok se drugi mogu lagano odvojiti od korijenja biljaka.

Nakon žetve krumpir možete ostaviti negdje suhom da se stvrdne, dajući tlu preostalom na krumpiru priliku da se osuši, što olakšava čišćenje. Kad odabirete koji ćete krumpir jesti, a koji pohraniti, testirajte kožu prstom. Kožu s kožom koja se lako pritisne kad se pritisne treba brzo upotrijebiti, dok one s čvršćom kožom možete pohraniti. Skladištite na tamnom, hladnom i dobro prozračenom prostoru, poput papirnate vrećice ili vreće od vreće.

Ne postoji baš ništa poput uzgoja, kuhanja i jedenja vlastitog krumpira. Sjetite se samo kulinarskih mogućnosti.

Uobičajeni štetnici i bolesti krumpira

Ovo je česta bolest koja se javlja u vlažnim, toplim ljetima. U početku će se smeđa vodenasta trulež brzo širiti zahvaćajući i stabljiku i lišće. Što se tiče gomolja, oni zaraženi dobiju crvenkasto-smeđu boju. Za početak izgledaju čvrsto, ali potom se razvijaju u meku trulež ispod kože. Krompirovu mrlju teško je izliječiti, jer nažalost jednom kad se dogodi, nije je lako zaustaviti.

Česta bolest, crna noga je bakterijska bolest koja uzrokuje pocrnjelo truljenje na dnu stabljike. Infekcija može uzrokovati zastoj u rastu i žuto obojene stabljike. Gomolji mogu postati sivi / smeđi i truli ako nastave nastajati.

Uzrokujući oštećenja poput kraste na površini krumpira, ova se bolest uklanja uklanjanjem s vanjske kože i ne utječe na okus samog krumpira.

Trulež krumpira značajan je problem koji slijedi mokru sezonu rasta, posebno ako se gomolji podižu s mokrog tla. Najbolji način za liječenje truleži krumpira je:

Ogromna smetnja u vezi s krumpirom, puževi će pojesti rupe na lišću krumpira i ukopati se u same gomolje. Znak problema s puževima je trag sluzi vidljiv na tlu u blizini vašeg usjeva, a također i na lišću.


Značajke

Dodavanje starog krumpira na hrpu komposta omogućuje vam da nejestive čahure pretvorite u hranjiv humus. Ovi škrobni gomolji sadrže puno vlage i - poput ostalog biljnog i voćnog otpada iz vaše kuhinje ili vrta - služe kao izvrstan izvor dušika u gomili komposta, kaže Deborah Martin, koautorica knjige "Rodale Book of Composting". Otpad bogat dušikom predstavlja ključni sastojak komposta, a važan je izvor hrane za kompostiranje mikroba, koji koriste ostatke krumpira i druge organske ostatke teške dušikom kako bi poboljšali svoj rast i razmnožavanje.

  • Iako se neki vlasnici domova i vrtlari klone ideje da starom krumpiru dodaju stari krumpir, to služi kao prikladan način zbrinjavanja čahura koje više nisu prikladne za stolnu upotrebu.
  • Ovi škrobni gomolji sadrže puno vlage i - poput ostalog biljnog i voćnog otpada iz vaše kuhinje ili vrta - služe kao izvrstan izvor dušika u gomili komposta, kaže Deborah Martin, koautorica knjige "Rodale Book of Composting".

Gledaj video: Honda F600 G200 krumpliszedő vadilica krompira


Prethodni Članak

Kohlrabi: uzgoj u vrtu, sorte

Sljedeći Članak

Je li Ruellia invazivna: Savjeti kako se riješiti meksičkih petunija