Kako posaditi sjeme cilantra i pravilno se brinuti za dobru žetvu?


Cilantro, ili njegovo drugo ime, korijander, začinjena je jednogodišnja biljka koja se uspješno koristi u kuhanju kao začin za ribu, meso, salate itd. Zbog visokog sadržaja vitamina C i minerala, ovaj se začin koristi i u narodnoj medicini, kao izvrstan diuretik i antiseptik. Suho sjeme ove zeljaste biljke obično se naziva korijander, a njegovo zelje, bez obzira je li svježe ili suho, naziva se cilantro.

Sorte

U daćama i vrtovima stanovnika središnje Rusije najčešće možete pronaći sljedeće vrste korijandera zasađene u zemlju:

  • Jantar;
  • Long Stand RS;
  • Aleksejevski 190;
  • Caribe 215;
  • Chilantro.

Suho sjeme ove zeljaste biljke naziva se korijander.

Postoje i druge sorte. Međusobno se razlikuju po trajanju zrenja, vremenu stabljike, kao i po okusu i sadržaju hranjivih sastojaka. Sjetva i briga o njima bit će isti.

Svi dobro uspijevaju na laganim, prethodno oplođenim tlima, a mogu se saditi i u pijesak. Ne zahtijevaju stvaranje određenih uvjeta za njih.

Značajke slijetanja

Unatoč činjenici da se cilantro u našim geografskim širinama smatra egzotičnom biljkom, dobro raste ne samo u zemlji, već i na balkonu, pa čak i na prozoru. To onima koji nemaju osobnu parcelu omogućuje uživanje u svježem zelenilu tijekom cijele godine. Ali najbolje je, naravno, ovu začinjenu biljku sijati na otvoreno polje, koja se prije toga mora pravilno pripremiti.

Lagana tla s nisko alkalnim okolišem izvrsna su za sadnju sjemena korijandera:

  • pjeskovita ilovača;
  • ilovasti.

Gredica za uzgoj korijandera priprema se na jesen

Bit će sjajno ako je prije sadnje ovog začina na ovom mjestu raslo i drugo vrtno bilje, na primjer bosiljak. Tlo će trebati otkopati i dobro oploditi, koristeći u tu svrhu pijesak, humus i svježi drveni pepeo. Što se tiče optimalnog mjesta za uzgoj korijandera, tada su za to vrlo pogodna brda ili ravnice na suncu ili u polusjeni. Sjetvom ove biljke u nisko rasprostranjeno područje povećava se rizik da se pokisne prije nego što dozrije.

Na jesen se priprema gredica za uzgoj korijandera, raščišćavajući tlo od prošle berbe i dodatno gnojeći tlo kalijevom soli. Ovo će biti njezin preliminarni polazak. A ovu vrtnu travu morate saditi rano u proljeće, kada je tlo dobro navlaženo snijegom koji se topi i prvim proljetnim kišama. Prije sadnje, zemlju se mora ponovno opustiti, nahraniti organskim gnojivima i, ako je potrebno, temeljito zalijevati.

Prije slanja na sjetvu, preporuča se namočiti sjeme u sok od aloje radi njihove bolje klijavosti. Cilantro treba sijati u redove, postavljajući ih na međusobnoj udaljenosti od 15 cm, kao što je prikazano na fotografiji. Sjeme korijandera potrebno je produbiti u zemlju za oko 2 cm s razmakom od 10 cm, potrošnja na 1 kvadrat. m bit će oko 3 grama. Detaljan video o sjetvi možete pronaći na Internetu.

Video pregled sjemena

Izvrsna opcija bila bi sadnja kreveta s ovom začinjenom travom zauzvrat. Prvo posadite jedan, dva tjedna kasnije - drugi, nakon još dva tjedna - treći. To će vam omogućiti da berite cilantro nekoliko puta tijekom jedne ljetne sezone i stalno imate svježe zelje na stolu.

Pravila njege

Kilantro, poput lisnatog i peteljkastog celera i ostalog vrtnog zelenila, treba redovitu, ali ne i tešku njegu. Nekoliko videozapisa na Internetu posvećeno je tome. Naime:

  • uklanjanje korova;
  • rahljanje tla,
  • pravodobno zalijevanje.

Zalijevanje je posebno važno u suhim ljetima - zbog nedostatka vlage biljka možda neće stvarati rozetu trčećim strelicama. Za ranu berbu korijander se može posaditi u staklenik, staklenik ili samo ispod filma.

Na svježe proklijale sjemenke korijandera treba paziti pažljivije nego kod zrelih biljaka. Pojavljuju se iznad površine tla obično 2 do 3 tjedna nakon što su posijane. U tom je razdoblju važno odmah ukloniti korov koji može uništiti njihove krhke stabljike. A nakon što narastu oko 5 cm, mogu se dodatno hraniti dušičnim gnojivom. No, prije toga je poželjno prorijediti vrt uklanjanjem slabih izbojaka. Inače, već se mogu koristiti za hranu.

Briga o tek proklijalim sjemenkama korijandera trebala bi biti opreznija.

Kada se hrani mladi cilantro, malč se s njim može rasuti po krevetu, to će spriječiti rast korova i zadržati vlagu u zemlji. To je cijela njega, za učenje o zamršenosti koje možete pogledati video.

Ako se ova začinjena biljka uzgaja za zelje, treba pravovremeno spriječiti njezino cvjetanje, otkidajući pupove koji su se vezali. Ako se biljka uzgaja pod sjemenkama korijandera, tada će, naprotiv, rano cvjetanje imati samo koristi.

Cilantro se smatra vrtnom biljkom dugog dnevnog svjetla. Kako se smanjuje, njegov će se intenzivni rast usporavati. Stoga se onima koji planiraju uzgajati ovaj začin za bilje savjetuje da ga posade što je kasnije moguće.

Krajem srpnja, kolovoza i početkom rujna na njemu praktički nisu vezane stabljike cvijeća, a zelenilo, naprotiv, raste vrlo nasilno. Lipanj je izvrstan za berbu sjemena. Sukladno tome, vrtni krevet treba posaditi ispod korijandera u rano proljeće. Briga o tome bit će malo teža, ali rezultat se isplati.

Video o tome kako sijati prije zime

Berba

Kao što je gore spomenuto, nakon što ste zasadili ovaj začin na svojoj ličnoj parceli, možete računati i na berbu zelenila i na sjeme. Obje se koriste u kuhanju kao mirisni začin. Pravilnom i pravodobnom sadnjom ove vrtne trave, zelje s vrta može se ubrati nekoliko puta u jednoj sezoni, slično kao što se uzgaja kopar za prodaju. Da biste to učinili, trebate odrezati njegov zeleni dio kad se njegov rast zaustavi, ali pedunci još nisu vezani. To se obično događa kada duljina stabljika dosegne 20 cm. Zatim odrezani usjev treba oprati, razvrstati, osušiti i rastaviti u grozdove.

A da biste sakupili sjeme, prvo trebate pričekati da, kao što je prikazano na fotografiji, poprime smeđu nijansu, a zatim odrežite stabljike u korijenu, svežite ih u snopove i objesite na prostirku ispod njih. Kao rezultat, sjeme se mrvi i preostaje samo sakupiti ga u suhu teglu, gdje će biti pohranjeno. Ne trebaju dodatnu njegu.

[Glasova: 2 Prosjek: 5]


Kada i kako saditi tikvice na otvorenom terenu sa sjemenkama

Sadnja ove kulture sjemenkama na otvorenom terenu vrši se ako je glavni zadatak održati povrće svježim za jesen i ranu zimu. Budući da su tikvice termofilne biljke, ne biste trebali žuriti sa sadnjom, inače postoji mogućnost da će biljke dugo bolovati, sporo rasti i loše rađati.

Što se tiče vremena sadnje, glavni je čimbenik zagrijavanje zemlje od +15 stupnjeva i više, uz obavezno odsustvo noćnih mrazeva. U svakoj su regiji vremenski uvjeti različiti, ali u središnjoj Rusiji, koja uključuje i Moskovsku regiju, možete početi saditi tikvice od početka svibnja do prvih deset dana lipnja. Tikvice su prilično zahtjevna kultura ne samo za toplinu, već i za plodnost tla i njegov sastav. Stoga se priprema kreveta mora obaviti unaprijed. Na svaki kvadratni metar tresetnog tla treba dodati nekoliko kilograma humusa i komposta, pjeskovitog - treseta i drvnog otpada, ilovače - humusa i pijeska. Važno je, nakon dodavanja ovih komponenata, iskopati zemlju i pustiti da se slegne barem tjedan dana, tek nakon toga treba posaditi sjeme. Potrebno je postaviti krevete na sunčanim mjestima.

Prije sadnje sjeme nije potrebno namakati u posebnim otopinama, sadnice neće dugo čekati bez dodatne stimulacije. Kada sadite sjeme odmah na stalno mjesto, važno je održavati razmak između sjemena, optimalni je jedan metar. Poželjno je da na kvadratnom metru ne bude više od jedne biljke. Takva frekvencija sjetve omogućit će da zrak bolje cirkulira između sadnica, što će izbjeći gljivične bolesti, a uklanjanje korova i zalijevanje bit će ugodnije.


Otpornost graha na mraz

Budući da grah ima povećane potrebe za toplinom, njegov rast tijekom smrzavanja je neprihvatljiv. Sposobni su uništiti biljke graha. Klice mladog graha toliko su nježne da mogu patiti čak i od sjevernih vjetrova.

Sjetva usjeva provodi se nakon 15. svibnja, kada će prijetnja od mraza nestati, a proljetni vjetrovi neće biti tako hladni.

S kratkotrajnim padovima temperature na minus 3 stupnja, klice graha vjerojatno će preživjeti, ali jako pate. U budućnosti se biljke mogu razboljeti i zaostajati u razvoju. Jači mraz uništit će izbojke graha, stoga, ako prijeti mraz, grebeni su prekriveni filmom.


Kada se može sijati saksifraga

Sjetva saksifrage na otvoreno tlo ili na sadnice može biti u proljeće ili jesen. Kada kupujete sjeme u trgovini, trebali biste se usredotočiti na preporuke za određenu vrstu i sortu.

Sadnja saksifrage u jesen

Na otvorenom terenu, saxifrage sa sjemenkama mogu se saditi u kasnu jesen. Ova je opcija atraktivna jer će materijal proći prirodno raslojavanje. Kao rezultat, sadnice će se pojaviti zajedno u proljeće, a vjerojatnost cvatnje u prvoj godini će se povećati.

Sjetva saxifrage u proljeće

Ako prvi put uzgajate sadnice, onda je sjetvu najbolje obaviti početkom veljače. Premjestite biljke na otvoreno tlo do srpnja. U tom slučaju, do jeseni, imat će vremena za skupljanje snage kako bi uspješno zimili.


Najbolje metode sadnje

Celer se može uzgajati sijanjem u kutije s daljnjim branjem ili sjetvom u pojedinačne posude / tresetne tablete uz daljnje vađenje viška klica.

Sjetva u kutije s daljnjim branjem

    Za sjetvu odabiremo male kutije, kutije za kolače, možete koristiti kartonske vrećice od mlijeka ili soka - glavno je da su na dnu rupe za drenažu, a visina stijenki spremnika je oko 6-7 cm.

Vrećice sa sokom ili mlijekom mogu biti izvrsni spremnici za uzgoj sadnica.

Izlijte snijeg na površinu tla i zdrobite ga

Pokrijte usjeve folijom i stavite na toplo mjesto.

Sjetva u tresetne tablete ili pojedinačne čaše za uzgoj bez branja

    Pripremite čaše, prekrijte zemljom i nanesite je. Ako koristite tresetne tablete, potopite ih u toplu vodu dok ne nabubre.

Tablete treseta namočite u toploj vodi

Sjeme celera stavite u namočenu tabletu pomoću pincete ili čačkalice

Izbojci celera u pojedinačnim kasetama preuređuju se na osvijetljeno mjesto

Nakon sadnje, sjemenke celera uvijek pokrijem prozirnom prozirnom folijom i držim ih pod fitolampama dok se ne pojave izbojci. Temperatura kuće je od 25 do 27 0 C. Čak i suho sjeme nikne 7. dana, a nakon par dana pojavljuju se kotiledoni. Držim ih ispod filma još tjedan dana, a zatim otvorim film i dalje uzgajam sadnice kao i obično.

Video: kako sijati celer


Dodatni uvjeti za uspješan razvoj sadnica

Važno je ne samo zamisliti kada i u kojem mjesecu saditi jagode u proljeće na otvorenom terenu - prije toga trebate uzgajati normalne sadnice, zdrave i jake, koje se mogu brzo prilagoditi novim uvjetima.

  1. Redovito navodnjavanje tla kišom ili barem taloženom vodom, dok vlaga ne bi trebala dospjeti na lišće. Nije potrebno tradicionalno zalijevati grmlje - oni i dalje prskaju tlo prskalicom.
  2. Jagode također trebaju gnojiva, hranjenje započinje kad se formiraju četiri lista. U ovoj fazi biljka treba komponente kao što su dušik, kalij i fosfor za rast i razvoj. Prisutni su u komercijalnim proizvodima koji su otopljeni u vodi, uglavnom su to složeni, u vodi topivi sastavi Aquarin, Kemira i Solution, iako u ovom slučaju ne biste trebali slijediti upute prilikom pripreme gnojiva, njegova koncentracija trebala bi biti dvostruko veća slab. Jagode se hrane svaka dva tjedna.
  3. Sadnicama ćete trebati osigurati optimalno osvjetljenje tijekom 10-12 sati. U tu svrhu koriste se LED svjetiljke ili podne svjetiljke, koje osim toga sadnicama daju potrebnu toplinu.
  4. Previše suh zrak i nedostatak vode mogu dovesti do oštećenja sadnica pauk novčićima, naprotiv, visoka vlažnost dovodi do gljivičnih bolesti i truljenja. Stoga je vrijedno voditi računa o prevenciji ovih neželjenih bolesti.

Za borbu protiv postojećih štetnika relevantni su fungicidi i posebna sredstva poput Fitoverma, Aktare i Aktellika. No problema se može izbjeći jednostavnim poštivanjem svih potrebnih zahtjeva za uzgoj usjeva.


Njega šparoga na otvorenom

Posađene biljke treba održavati vlažnima, posebno u početku. Kad se sadnice ukorijene i ojačaju, zalijevanje se može smanjiti, ali tlo se ne smije osušiti. Malč će vam pomoći da zemlja ostane vlažna. Osim toga, malčirano područje ne treba popuštati, a korov je čisto simbolične prirode - uklanjanje pojedinih vlati trave koje su izašle.

U prvoj godini do jeseni nepoželjno je odrezati izbojke šparoga kako ne bi ometali puni razvoj grma. Prve male količine jestivih izbojaka pojavit će se sljedećeg proljeća, a treće godine možete ubrati.

Ako izbojci šparoga nisu odsječeni u godini sadnje, do sljedećeg ljeta bit će to lijepi odrasli grmovi.

Prihrana

Ako je vrtna gredica bila dobro oplođena prilikom sadnje šparoga, tada u prvoj godini nije potrebno hranjenje. Mlade biljke počinju se hraniti od druge godine. U rano proljeće suhe smjese dušik-fosfor-kalij raspršuju se između biljaka u suhom obliku i tlo se dobro rahli. Zatim, do sredine ljeta, jednom u dva tjedna, hrane se zelenim gnojivom ili infuzijom divizme. Krajem ljeta prihranite jesenskim mineralnim gnojivom koje se može primijeniti suho ili pripremiti vodenu otopinu prema uputama.

Priprema biljke za zimu

Da bi se šparoge zaštitile od smrzavanja, vrt mora biti pravilno pripremljen za zimu. U jesen se sve stabljike biljke kratko odrežu i to se mora učiniti prije mraza. Tada se biljke brišu - što je zima jača, to bi brdo trebalo biti veće. Pospite češalj odozgo tresetom ili kompostom.

Prve šparoge posadio sam prije 20 godina. Tada nismo imali internet, a ja kao vrtlar početnik nisam znao ništa o ovoj biljci. Vidio sam sjeme nečeg novog na rasprodaji i kupio. Na vrećici je minimalno podataka - saznao sam tek da će se jestivi klice pojaviti u drugoj trećoj godini. Sjeme sam posijao odmah na vrtnu gredicu, bez posebnih trikova - jedan red, i to je to. Dugo se nisu pojavljivali izbojci i uspio sam sigurno zaboraviti da imam takvo sjeme. Pred sredinu ljeta vidio sam niz vitkih stabala nježne zelene boje i počeo razmišljati da bi to moglo biti - nikad prije nisam vidio izboje šparoga. Sjetila sam se kad je grmlje naraslo, istodobno je postalo jasno s kakvim zelenilom bake izrađuju jednostavne bukete od svojih gladiola. Do jeseni su grmovi narasli i već su bili visoki oko metar, po 5-6 izbojaka. U jesen sam odrezao sve zelje, a zimi su mi šparoge ostale bez ikakvog brkanja i zagrijavanja. Nijedan mraz nije imao utjecaja na moje biljke, a na proljeće smo počupali prve klice.Prvi put sam ovu biljku probao iz vlastitog vrta, a prije toga nisam ni znao okus. Lijepo, nježno zelje - nismo kuhali nikakva jela, samo smo jeli svježe, pomalo slatke klice koje su izgledale poput zelenog graška. Od tada šparoge nisu prevođene u našem vrtu i ovo je prva biljka koju sakupljamo u proljeće.

Uzgoj šparoga ne zahtijeva posebna znanja i ne stvara poteškoće čak ni početnicima. Jedini problem je čekanje žetve. Češće nam je saditi sjeme u proljeće, a povrće dobivati ​​ljeti. Šparoge je potrebno uzgajati tri godine, ali ih nije potrebno saditi godišnje. Uz minimalno održavanje biljka će dugi niz godina obradovati oko i obogatiti vlasnikov jelovnik. To je prednost dugoročne kulture.


Gledaj video: PETUNIJA - Orezivanje i prehrana biljke


Prethodni Članak

Baza podataka o proizvodima za zaštitu bilja BDF: nezamjenjiv alat za poljoprivredu i okoliš

Sljedeći Članak

Top 10 savjeta za uradi sam za terarij